Alkalen reflü gastrit için hangi besinler tercih edilmeli?

Mide asidi dengesizliği ve safra reflüsü nedeniyle oluşan alkalen reflü gastritte, doğru besin seçimi semptomların hafiflemesinde kritik rol oynar. Sindirimi kolay, mide mukozasını koruyucu ve asit-baz dengesini destekleyen gıdalar, bu rahatsızlıkla başa çıkmada temel bir yaklaşım sunar. İşte mideyi yormayan, iltihabı azaltmaya yardımcı olan ve sindirim sistemini dengeleyen besin önerileri.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Alkalen Reflü Gastrit İçin Tercih Edilmesi Gereken Besinler

Alkalen reflü gastrit, mide asidinin azalması ve safra ile pankreas sıvılarının mideye geri kaçması sonucu oluşan bir gastrit türüdür. Bu durumda mide mukozası tahriş olur ve beslenme düzeni büyük önem taşır. İşte alkalen reflü gastriti olan bireylerin tüketmesi önerilen besinler:

1. Lif İçeriği Yüksek Gıdalar

Yulaf ezmesi, tam buğday ekmeği ve kepekli tahıllar gibi kompleks karbonhidratlar sindirimi kolaylaştırır ve mideyi yormaz.
Brokoli, havuç ve kabak gibi pişmiş sebzeler mide asidini dengelemeye yardımcı olur.
Elma, muz ve armut gibi lifli meyveler sindirim sistemini destekler.

2. Yağsız Protein Kaynakları

Derisiz tavuk göğsü, hindi ve balık (ızgara veya haşlama) gibi yağsız etler mideyi tahriş etmez.
Yumurta beyazı ve az yağlı süt ürünleri (yoğurt, lor peyniri) sindirimi hafifletir.

3. Alkalin Özellikli Sebzeler ve Meyveler

Ispanak, pazı ve marul gibi yeşil yapraklı sebzeler asit-baz dengesini korumaya yardımcıdır.
Salatalık, kereviz ve patates gibi alkali etkili sebzeler mide pH'ını dengeleyebilir.
Kavun ve karpuz gibi sulu meyveler hidrasyon sağlar ve mideyi yatıştırır.

4. Sağlıklı Yağlar (Ölçülü Tüketimle)

Zeytinyağı ve avokado gibi doymamış yağlar, mide mukozasını koruyucu etki gösterebilir.
Çiğ badem ve ceviz gibi kuruyemişler (aşırıya kaçmadan) anti-inflamatuar özellikleriyle faydalıdır.

5. Bitkisel Çaylar ve Sıvılar

Zencefil çayı, mide bulantısını ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.
Papatya çayı, mideyi yatıştırıcı ve sakinleştirici etkiye sahiptir.
Bol su tüketimi, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler.

Kaçınılması Gereken Besinler:

Asitli yiyecek ve içecekler (domates, portakal suyu)
Baharatlı ve yağlı gıdalar
Kafeinli içecekler ve alkol
İşlenmiş ve aşırı tuzlu ürünler

Önemli Uyarı:

Bu öneriler genel bilgilerdir; alkalen reflü gastrit teşhisi konmuş bireylerin mutlaka bir doktor veya diyetisyen kontrolünde kişiselleştirilmiş bir beslenme planı izlemesi önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap